L'histoire commence un tout petit peu avant le premier Vegas donc vous allez pouvoir comprendre pourquoi certains événements se sont déclenchés. L'histoire va progresser jusqu'à l'endroit où le premier épisode s'était arrêté et vous comprendrez pourquoi il se terminait de cette façon et pourquoi il vous laissait un petit peu sur votre faim. Ainsi, cette suite mettra en scène l'équipe d'un nouveau leader, Bishop, intervenant à Las Vegas alors que l'équipe de Logan n'en est encore qu'à sa première visite du Mexique. Vous l'aurez compris, Vegas 2 prend place avant, pendant et après les évènements du premier jeu offrant ainsi tour à tour une explication, un nouveau point de vue et une conclusion au scénario.
11 nouvelles armes seront présentes dans ce nouvel opus, ainsi que 11 cartes pour le multijoueurs (dont certaines empruntées à
Rainbow Six 3 : Raven Shield).
Deux nouveaux modes de jeu sont planifiés, ils devraient s'accompagner d'options facilitant les parties multijoueurs : une nouvelle fonction de recherche pour les parties en ligne et la possibilité de rejoindre une partie en cours.
Ubisoft annonce aussi les traditionnelles amélioration de l'IA et autres graphismes en hausse particulièrement au niveau de l'animation, ainsi qu'une personnalisation accrue du personnage principal (qui pourra être un homme ou une femme).
Un système de points d'XP permet de débloquer progressivement armement et équipement.